Bufala Glera, półtwardy bawoli ser pochodzący z Włoch, o delikatnym i słodkawym smaku oraz miękkiej i kremowej konsystencji. Dojrzewa od 4-10 miesięcy w glerze, dzięki czemu zawdzięcza swój charakterystyczny posmak winogron. Idealny do podania na desce serów.
Polecany do win: Frizzante Bianco, Dolcecorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko bawole pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, wytłoki z winogron glera(3%), białe wino(2%). Jadalna Skórka.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1591kj/384kcal; tłuszcz 32,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22g; węglowodany 0,8g, w tym cukry 0,3g; białko 22g; sól 1,3g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.