Agrest
Amaoro Frizzante
Asiago Fresco DOP
Asiago Fresco DOP, półmiękki ser krowi pochodzący z Włoch, o delikatnym i mlecznym smaku oraz kremowej i rozpływającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa ok. 20 dni. Jest chroniony oznaczeniem DOP.
Polecany do win: Chardonnay, Cabernet Sauvignon.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko krowie, sól, podpuszczka. Skórka niejadalna
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 2 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 527kj/368kcal; tłuszcz 30g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21g; węglowodany 0,5g, w tym cukry 0,2g; białko 28,9g; sól 1,7g
Asmonte Vecchio
Asmonte Vecchio, twardy ser krowi pochodzący z Włoch, o intensywnym, słodko-pikantnym smaku i kruchej konsystencji z wyczuwalnymi kryształkami soli.
Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko, sól, podpuszczka, środek konserwujący E1105 (lizozym jaja). Skórka niejadalna.
Alergeny: mleko, jaja.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 12 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1623kj/390,2kcal; tłuszcz 27,8g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19,2g; węglowodany 1,4g, w tym cukry 0,5g; białko 33,6g; sól 1,38g
Bar extra
Bar extra 1 kg mieszanka 80/20
Cafe Vero Bar Extra to kompozycja najwyższej jakości odmian arabiki uprawianych w Brazylii, Kolumbii, Hondurasie i Gwatemali oraz robusty uprawianej na plantacjach w Indiach, Indonezji i Wietnamie. Mieszanka jest idealnym połączeniem arabiki z najlepszymi odmianami robusty.
W rezultacie otrzymujemy kawę z gęstą i trwałą cremą oraz wyczuwalnymi nutami kakao i karmelu. Idealna dla zwolenników tradycyjnego "Espresso Italiano" z czekoladowym posmakiem.
Bar Extra, tak jak wszystkie inne kawy pochodzące z palarni Caffe Vero posiada certyfikat CSQA gwarantujący najwyższą jakość produktów żywnościowych.
Kawa posiada również Certyfikat Koszerności.
Belegen
Belegen, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim, mlecznym smaku z wyczuwalną goryczką oraz rozpuszczają się w ustach, kremową konsystencją. Idealny do podania na desce serów, lub jako dodatek do potraw. Dojrzewa od 16 do 18 tygodni.
Polecany do win: Muskat, Tramin.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251, barwnik: E160b. E=substancja pomocnicza zatwierdzona przez UE.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g.
Belegen 30+
Belegen 30+, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o bogatej palecie smaków oraz zbitej, kremowej konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa od 14 do 16 miesięcy.
Polecany do win: Riesling, Chardonnay.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: pasteryzowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251, barwnik: E160b. E=substancja pomocnicza zatwierdzona przez UE.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g
Bianco Frizzante
Bianco il fante
Bianco il fante , białe wino półwytrawne o jasnożółtej barwie z zielonymi refleksami. W aromacie wyczuwalne migdały i cytrusy oraz gruszka, jabłko, miód. W smaku przeważają aromaty kwiatowe (bez, akacja). Polecane do ryb, owoców morza, białych mięs i lekkich sałatek.
Alk.: 11,5% (Włochy)
Dostępne w:
Stacja Winiarska Zielonki
Bleu d’Auvergne
Bleu d'Auvergne, miękki ser krowi pochodzący z Francji, o delikatnym i słonawym smaku oraz rozpuszczającej się w ustach, maślanej konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 30 dni.
Polecany do win: Porzeczka, Wiśnia, Malina, Riesling, Sauvignon blanc.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, fermenty, podpuszczka zwierzęca.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 45 dni od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 422kj/343kcal; tłuszcz 29g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20g; węglowodany 0,5g, w tym cukry 0,5g; białko 20g; sól 2,9g.
Boeren pikant
Boeren Pikant, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o intensywnym, pikantnym smaku oraz zbitej, rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Cabernet Sauvignon, Frankovka.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251, barwnik: E160b. E=substancja pomocnicza zatwierdzona przez UE.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 890kj/450kcal; tłuszcz 22g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 26g; sól 2g