Bufala glera (TYLKO w Karta Menu)
Salame di cervo (w Karcie Menu)
Salami al tartufo (w Karcie Menu)
Salami cacciatore DOP (w Karcie menu)
Włoskie salami, którego nazwa pochodzi od myśliwych, którzy zabierali je ze sobą na polowanie. Cacciatore to po włosku "myśliwy". Wygodna, mała i pożywna przekąska , idealna z kromką chleba. W tym salami znajdziemy wyłącznie najwyższej jakości wieprzowinę, sól, pieprz oraz czosnek, bez dodatku innych przypraw. Salami jest bardzo delikatne i świetnie komponuje się z owocami, lekkim biały, czy czerwonym winem, czy z kromką świeżego chleba i orzechami. waga: 160g