Belegen
Belegen, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim, mlecznym smaku z wyczuwalną goryczką oraz rozpuszczają się w ustach, kremową konsystencją. Idealny do podania na desce serów, lub jako dodatek do potraw. Dojrzewa od 16 do 18 tygodni.
Polecany do win: Muskat, Tramin.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251, barwnik: E160b. E=substancja pomocnicza zatwierdzona przez UE.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g.
Belegen 30+
Belegen 30+, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o bogatej palecie smaków oraz zbitej, kremowej konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa od 14 do 16 miesięcy.
Polecany do win: Riesling, Chardonnay.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: pasteryzowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251, barwnik: E160b. E=substancja pomocnicza zatwierdzona przez UE.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g
Bleu d’Auvergne
Bleu d'Auvergne, miękki ser krowi pochodzący z Francji, o delikatnym i słonawym smaku oraz rozpuszczającej się w ustach, maślanej konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 30 dni.
Polecany do win: Porzeczka, Wiśnia, Malina, Riesling, Sauvignon blanc.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, fermenty, podpuszczka zwierzęca.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 45 dni od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 422kj/343kcal; tłuszcz 29g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20g; węglowodany 0,5g, w tym cukry 0,5g; białko 20g; sól 2,9g.
Boeren pikant
Boeren Pikant, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o intensywnym, pikantnym smaku oraz zbitej, rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Cabernet Sauvignon, Frankovka.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251, barwnik: E160b. E=substancja pomocnicza zatwierdzona przez UE.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 890kj/450kcal; tłuszcz 22g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 26g; sól 2g
Bon Repas
Bon Repas, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim, delikatnym smaku oraz rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa od 8 do 10 tygodni.
Polecany do win: Chardonnay, Fuoco, Maestro Bianco.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 534kj/370kcal; tłuszcz 29g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 23g; sól 1,6g.
Boren Trots XO
Boren Trots XO, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim i wyrazistym i kremowym smaku oraz zbitej, rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Pinot Grigio, Rose, Sauvignon Blanc.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 720kj/411kcal; tłuszcz 21,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 26,6g; sól 2,1g.
Coffiekaas
Coffiekaas, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim, wyrazistym smaku, który zawdzięcza skórce z kawy. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa ok. 8 tygodni.
Polecany do win: Jagoda, Czarna Porzeczka.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, kawa. Skórka niejadalna.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g.
Delfts Blauw
Delfts Blauw, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o pikantnym, lekko grzybowym i wyrazistym smaku oraz zbitej, rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Czarna Porzeczka, Agrest.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, niebieska pleśń.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 770kj/427kcal; tłuszcz 35,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24,9g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 27,7g; sól 2,1g.
Delfts Rood
Delfts Rood, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o intensywnym zapachu, oraz słodkim i wyrazistym smaku. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 6 tygodnii.
Polecany do win: Pinot Grigio, Belcorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 415kj/338kcal; tłuszcz 29,7g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17,7g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 28,2g; sól 1,4g.
Jong Belegen
Jong Belegen, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o delikatnym, słodkim, mlecznym smaku oraz rozpuszczającej się w ustach, kremowej konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa od 8 do 10 tygodni.
Polecany do win: Belcorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251, barwnik: E160b. E=substancja pomocnicza zatwierdzona przez UE.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 600kj/381kcal; tłuszcz 31,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,5g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 24,6g; sól 1,4g.
Oud Snijdbaar
Oud Snijdbaar, twardy ser krowi pochodzący z Holandii, o pikantnym i wyrazistym smaku oraz zbitej, rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Bianco Il Fante, Rose, Sauvignon Blanc.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 770kj/427kcal; tłuszcz 35,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24,9g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 27,7g; sól 2,1g.
Peperkaas
Peperkaas, miękki ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim, mlecznym smaku z dodatkiem pieprzu oraz rozpuszczającą się w ustach konsystencją. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa od 6 do 10 tygodni.
Polecany do win: Sauvignon Blanc, Bianco Belcorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, pieprz, konserwant: E251.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 2 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g.