Need a perfect makeup and hairstyling?
Book now or leave your phone number, and we will call you back!
Błąd: Brak formularza kontaktowego.
Bufala glera
Bufala Glera, półtwardy bawoli ser pochodzący z Włoch, o delikatnym i słodkawym smaku oraz miękkiej i kremowej konsystencji. Dojrzewa od 4-10 miesięcy w glerze, dzięki czemu zawdzięcza swój charakterystyczny posmak winogron. Idealny do podania na desce serów.
Polecany do win: Frizzante Bianco, Dolcecorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko bawole pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, wytłoki z winogron glera(3%), białe wino(2%). Jadalna Skórka.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1591kj/384kcal; tłuszcz 32,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22g; węglowodany 0,8g, w tym cukry 0,3g; białko 22g; sól 1,3g
Capra fieno
Capra fieno, półtwardy ser kozi pochodzący z Włoch, o słodkim smaku z wyczuwalnym aromatem kwiatów i trawy, który zawdzięcza otoczce z siana. Idealny do deski serów. Dojrzewa od 3 do 7 miesięcy.
Polecany do win: Frankovka.
Polecany do win: Gruszka, Dolcecorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Capra foglie di noce
Capra foglie di noce, półtwardy ser kozi pochodzący z Włoch, o słodkim, interesującym smaku, który zawdzięcza otoczce z liści orzecha włoskiego. Idealny do deski serów. Dojrzewa od 3 do 7 miesięcy.
Polecany do win: Gruszka, Dolcecorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko kozie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, liście orzecha włoskiego (5%), liście niejadalne.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1744kj/421kcal; tłuszcz 36,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 28,1g; węglowodany 0,8g, w tym cukry 0,2g; białko 22,4g; sól 1,7g.
Capra pepe olio
Capra pepe olio, półtwardy ser kozi pochodzący z Włoch, o słodkim i pikantnym smaku, który zawdzięcza procesowi dojrzewania w pieprzu i oliwie. Idealny do deski serów. Dojrzewa od 3 do 7 miesięcy.
Polecany do win: Sauvignon Blanc, Bianco Belcorvo, Riesling.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko kozie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, pieprz (2%), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (1%). Jadalna skórka.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1736kj/425kcal; tłuszcz 36,7g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 27g; węglowodany 2,9g, w tym cukry 0,2g; białko 21,6g; sól 1,6g
Capra timo
Capra timo, półtwardy ser kozi pochodzący z Włoch, o słodkim i aromatycznym ziołowym smaku, który zawdzięcza skórce z tymiankiem. Idealny do deski serów. Dojrzewa od 3 do 7 miesięcy.
Polecany do win: Pinot Grigio.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko kozie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, tymianek (3%), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (1%). Jadalna skórka.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1746kj/421kcal; tłuszcz 36,2g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 27,1g; węglowodany 2,7g, w tym cukry 0,2g; białko 21,7g; sól 1,6g
Capra traminer
Capra traminer, półtwardy ser kozi pochodzący z Włoch, o słodkim i winnym smaku, który zawdzięcza dojrzewaniu w winie. Idealny do deski serów. Dojrzewa od 3 do 7 miesięcy.
Polecany do win: Riesling, Maestro Bianco.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko kozie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, tymianek (3%), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (1%). Jadalna skórka.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1744kj/421kcal; tłuszcz 36,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 28,1g; węglowodany 0,8g, w tym cukry 0,2g; białko 22,4g; sól 1,7g
Ciock merlot/ cabernet
Ciock Merlot/Cabernet, twardy ser krowi pochodzący z Włoch, o słodkim, lekko słonym smaku oraz kruchej i rozpływającej się w ustach konsystencji. Dojrzewa w merlocie i cabernecie od 7-12 miesięcy, dzięki czemu zawdzięcza swój niepowtarzalny winogronowy smak. Idealny do podania na desce serów.
Polecany do win: Merlot, Cabernet Sauvignon, Fuoco.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko krowie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, wytłoki z czerwonych winogron(3%), czerwone wino(2%). Jadalna Skórka z wytłokami.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +4℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1813kj/437kcal; tłuszcz 36,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 26,2g; węglowodany 0,9g, w tym cukry 0,4g; białko 26,3g; sól 1,9g
Millefoglie marzemino
Millefoglie Marzemino, półtwardy ser z mleka krowiego pochodzący z Włoch, o lekko pikantnym i słodkim smaku oraz zwartej konsystencji. Dojrzewa w winie marzemino przez 6-12 miesięcy, dzięki czemu zawdzięcza swój winny posmak. Idealny do deski serów.
Polecany do win: Rubacuori, Śliwka, Malina.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko krowie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, wino marzemino(3%).
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1783kj/430kcal; tłuszcz 35g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23,5g; węglowodany 1,6g, w tym cukry 0,3g; białko 27g; sól 1,7g
Pecorino romano nero
Pecorino Romano, twardy ser owczy pochodzący z Włoch, o słonym, pikantnym smaku oraz kruchej konsystencji. Idealny do posypywania makaronów i sałatek, bardzo często zastępuje parmezan. Dojrzewa ok. 8 miesięcy. Jest chroniony oznaczeniem DOP.
Polecany do win: Czarna Porzeczka, Morela, Biały Bez, Gruszka.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko owcze(94,9%), sól morska(5%), podpuszczka jagnięca, naturalne fermenty mlekowe.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1646kj/397kcal; tłuszcz 33g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 25g; sól 5g
San Pietro in cera d’api
San Pietro in cera d'api, twardy ser krowi pochodzący z Włoch, o delikatnym, słodkim smaku i rozpływającej się w ustach konsystencji, co zawdzięcza swojej skórce z wosku pszczelego. Idealny do deski serów, lub jako dodatek do makaronu lub risotto. Dojrzewa 6-12 miesięcy.
Polecany do win: Riesling, Maestro Bianco.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko krowie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, wosk pszczeli (5%). Jadalna skórka po usunięciu wosku.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1813kj/437kcal; tłuszcz 36,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 26,2g; węglowodany 0,9g, w tym cukry 0,4g; białko 26g; sól 1,9g
Tallegio
Taleggio DOP, miękki ser krowi pochodzący z Włoch, o łagodnym, słodkim, delikatnym smaku, oraz miękkiej, kremowej konsystencji. ser podpuszczkowy wytwarzany z mleka krowiego, z grupy serów dojrzewających. Idealny jako dodatek do makaronów i sosów. Dojrzewa od 6 do 10 tygodni. Jest chroniony oznaczeniem DOP.
Polecany do win: Rubacuori, Belcorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko krowie, sól, podpuszczka, jadalna skórka.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 45 dni od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1246kj/300kcal; tłuszcz 24,9g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16,2g; węglowodany 2,1g, w tym cukry 2,1g; białko 16,9g; sól 2,2g
