Agrest
Amaoro Frizzante
Asiago Fresco DOP
Asiago Fresco DOP, półmiękki ser krowi pochodzący z Włoch, o delikatnym i mlecznym smaku oraz kremowej i rozpływającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa ok. 20 dni. Jest chroniony oznaczeniem DOP.
Polecany do win: Chardonnay, Cabernet Sauvignon.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko krowie, sól, podpuszczka. Skórka niejadalna
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 2 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 527kj/368kcal; tłuszcz 30g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21g; węglowodany 0,5g, w tym cukry 0,2g; białko 28,9g; sól 1,7g
Asmonte Vecchio
Asmonte Vecchio, twardy ser krowi pochodzący z Włoch, o intensywnym, słodko-pikantnym smaku i kruchej konsystencji z wyczuwalnymi kryształkami soli.
Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko, sól, podpuszczka, środek konserwujący E1105 (lizozym jaja). Skórka niejadalna.
Alergeny: mleko, jaja.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 12 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1623kj/390,2kcal; tłuszcz 27,8g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19,2g; węglowodany 1,4g, w tym cukry 0,5g; białko 33,6g; sól 1,38g
Bar extra
Bar extra 1 kg mieszanka 80/20
Cafe Vero Bar Extra to kompozycja najwyższej jakości odmian arabiki uprawianych w Brazylii, Kolumbii, Hondurasie i Gwatemali oraz robusty uprawianej na plantacjach w Indiach, Indonezji i Wietnamie. Mieszanka jest idealnym połączeniem arabiki z najlepszymi odmianami robusty.
W rezultacie otrzymujemy kawę z gęstą i trwałą cremą oraz wyczuwalnymi nutami kakao i karmelu. Idealna dla zwolenników tradycyjnego "Espresso Italiano" z czekoladowym posmakiem.
Bar Extra, tak jak wszystkie inne kawy pochodzące z palarni Caffe Vero posiada certyfikat CSQA gwarantujący najwyższą jakość produktów żywnościowych.
Kawa posiada również Certyfikat Koszerności.
Belegen
Belegen, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim, mlecznym smaku z wyczuwalną goryczką oraz rozpuszczają się w ustach, kremową konsystencją. Idealny do podania na desce serów, lub jako dodatek do potraw. Dojrzewa od 16 do 18 tygodni.
Polecany do win: Muskat, Tramin.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251, barwnik: E160b. E=substancja pomocnicza zatwierdzona przez UE.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g.
Belegen 30+
Belegen 30+, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o bogatej palecie smaków oraz zbitej, kremowej konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa od 14 do 16 miesięcy.
Polecany do win: Riesling, Chardonnay.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: pasteryzowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251, barwnik: E160b. E=substancja pomocnicza zatwierdzona przez UE.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g
Bianco Frizzante
Bianco il fante
Bianco il fante , białe wino półwytrawne o jasnożółtej barwie z zielonymi refleksami. W aromacie wyczuwalne migdały i cytrusy oraz gruszka, jabłko, miód. W smaku przeważają aromaty kwiatowe (bez, akacja). Polecane do ryb, owoców morza, białych mięs i lekkich sałatek.
Alk.: 11,5% (Włochy)
Dostępne w:
Stacja Winiarska Zielonki
Bleu d’Auvergne
Bleu d'Auvergne, miękki ser krowi pochodzący z Francji, o delikatnym i słonawym smaku oraz rozpuszczającej się w ustach, maślanej konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 30 dni.
Polecany do win: Porzeczka, Wiśnia, Malina, Riesling, Sauvignon blanc.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, fermenty, podpuszczka zwierzęca.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 45 dni od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 422kj/343kcal; tłuszcz 29g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20g; węglowodany 0,5g, w tym cukry 0,5g; białko 20g; sól 2,9g.
Boeren pikant
Boeren Pikant, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o intensywnym, pikantnym smaku oraz zbitej, rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Cabernet Sauvignon, Frankovka.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251, barwnik: E160b. E=substancja pomocnicza zatwierdzona przez UE.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 890kj/450kcal; tłuszcz 22g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 26g; sól 2g
Bollerosa Frizzante Rosato
Bon Repas
Bon Repas, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim, delikatnym smaku oraz rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa od 8 do 10 tygodni.
Polecany do win: Chardonnay, Fuoco, Maestro Bianco.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 534kj/370kcal; tłuszcz 29g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 23g; sól 1,6g.
Boren Trots XO
Boren Trots XO, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim i wyrazistym i kremowym smaku oraz zbitej, rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Pinot Grigio, Rose, Sauvignon Blanc.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 720kj/411kcal; tłuszcz 21,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 26,6g; sól 2,1g.
Bufala glera
Bufala Glera, półtwardy bawoli ser pochodzący z Włoch, o delikatnym i słodkawym smaku oraz miękkiej i kremowej konsystencji. Dojrzewa od 4-10 miesięcy w glerze, dzięki czemu zawdzięcza swój charakterystyczny posmak winogron. Idealny do podania na desce serów.
Polecany do win: Frizzante Bianco, Dolcecorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko bawole pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, wytłoki z winogron glera(3%), białe wino(2%). Jadalna Skórka.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1591kj/384kcal; tłuszcz 32,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22g; węglowodany 0,8g, w tym cukry 0,3g; białko 22g; sól 1,3g
Caffe Italia crema
Caffe Italia crema 1kg mieszanka 10/90
Caffe Italia Crema to najwyższej jakości mieszanka 10% arabiki oraz 90% robusty, o pełnym body z trwałą i gęstą cremą. Szczególnie polecana dla amatorów typowego "espresso italiano".
Caffe Italia Crema, tak jak wszystkie inne kawy pochodzące z palarni Caffe Vero posiada certyfikat CSQA gwarantujący najwyższą jakość produktów żywnościowych.
Kawa posiada również Certyfikat Koszerności.
Caffe Italia nero
Caffe Italia nero 1kg mieszanka 30/70
Caffe Italia Nero to najwyższej jakości mieszanka 30% arabiki oraz 70% robusty, o mocnym, dobrze zbalansowanym smaku z gęstą i trwałą cremą. Idealna do zaspokojenia wymagającej klienteli, bardzo dobrze komponuje się z mlekiem.
Caffe Italia Nero, tak jak wszystkie inne kawy pochodzące z palarni Caffe Vero posiada certyfikat CSQA gwarantujący najwyższą jakość produktów żywnościowych.
Kawa posiada również Certyfikat Koszerności.
Caffe selezione oro
Caffe selezione oro 1 kg mieszanka 90/10
Cafe Vero Selezione Oro to kompozycja 90% doskonałej jakości arabiki i 10% indyjskiej robusty. Mieszanka łączy w sobie delikatność szlachetnej arabiki z cielistością najlepszych odmian robusty.
Owocowe nuty różnych odmian arabiki, łączą się z migdałową i biszkoptową nutą arabiki Brasil Santos i lekko pikantnym body indyjskiej robusty.
W rezultacie otrzymujemy delikatną i kremową kawę, z lekką nutą czekolady o doskonale wyważonym smaku.
Selezione Oro, tak jak wszystkie inne kawy pochodzące z palarni Caffe Vero posiada certyfikat CSQA gwarantujący najwyższą jakość produktów żywnościowych.
Kawa posiada również Certyfikat Koszerności.
Caffe vero arabica
Caffe vero arabica 1 kg
Cafe Vero Arabica Extra to kompozycja najwyższej jakości odmian 100% arabiki uprawianej w Ameryce Środkowej i Południowej, Afryce i Indiach.
Kawa charakteryzuje się wspaniałym, intensywnym a zarazem subtelnym aromatem oraz typową dla arabiki słodyczą z delikatnym posmakiem ciemnej czekolady i nutami suszonych owoców i kakao.
To słodka, kremowa, delikatna i aromatyczna mieszanka, idealna dla zwolenników "lekkiej" kawy. Na każdą porę dnia.
Arabica Extra, tak jak wszystkie inne kawy pochodzące z palarni Caffe Vero posiada certyfikat CSQA gwarantujący najwyższą jakość produktów żywnościowych.
Kawa posiada również Certyfikat Koszerności.
Caffe Vero Diamond Cream
Diamond Cream 250 g, kawa mielona, skład gatunkowy 100% arabica/robusta
Cafe Vero Diamond Cream to kompozycja doskonałej jakości arabiki i robusty. Umiejętna równowaga między dwoma gatunkami botanicznymi, Arabicą i Robustą, nadaje tej mielonej kawie nutę tytoniu i przypraw, której towarzyszy migdałowy posmak, który sprawia, że chce się ją pić. Wyrafinowane body pomaga na długo zapaść w pamięć jako przyjemny i zniewalający napój.
Diamond Cream, tak jak wszystkie inne kawy pochodzące z palarni Caffe Vero posiada certyfikat CSQA gwarantujący najwyższą jakość produktów żywnościowych. Kawa posiada również certyfikat koszerności.
Capra fieno
Capra fieno, półtwardy ser kozi pochodzący z Włoch, o słodkim smaku z wyczuwalnym aromatem kwiatów i trawy, który zawdzięcza otoczce z siana. Idealny do deski serów. Dojrzewa od 3 do 7 miesięcy.
Polecany do win: Frankovka.
Polecany do win: Gruszka, Dolcecorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Capra foglie di noce
Capra foglie di noce, półtwardy ser kozi pochodzący z Włoch, o słodkim, interesującym smaku, który zawdzięcza otoczce z liści orzecha włoskiego. Idealny do deski serów. Dojrzewa od 3 do 7 miesięcy.
Polecany do win: Gruszka, Dolcecorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko kozie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, liście orzecha włoskiego (5%), liście niejadalne.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1744kj/421kcal; tłuszcz 36,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 28,1g; węglowodany 0,8g, w tym cukry 0,2g; białko 22,4g; sól 1,7g.
Capra pepe olio
Capra pepe olio, półtwardy ser kozi pochodzący z Włoch, o słodkim i pikantnym smaku, który zawdzięcza procesowi dojrzewania w pieprzu i oliwie. Idealny do deski serów. Dojrzewa od 3 do 7 miesięcy.
Polecany do win: Sauvignon Blanc, Bianco Belcorvo, Riesling.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko kozie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, pieprz (2%), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (1%). Jadalna skórka.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1736kj/425kcal; tłuszcz 36,7g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 27g; węglowodany 2,9g, w tym cukry 0,2g; białko 21,6g; sól 1,6g
Capra timo
Capra timo, półtwardy ser kozi pochodzący z Włoch, o słodkim i aromatycznym ziołowym smaku, który zawdzięcza skórce z tymiankiem. Idealny do deski serów. Dojrzewa od 3 do 7 miesięcy.
Polecany do win: Pinot Grigio.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko kozie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, tymianek (3%), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (1%). Jadalna skórka.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1746kj/421kcal; tłuszcz 36,2g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 27,1g; węglowodany 2,7g, w tym cukry 0,2g; białko 21,7g; sól 1,6g
Capra traminer
Capra traminer, półtwardy ser kozi pochodzący z Włoch, o słodkim i winnym smaku, który zawdzięcza dojrzewaniu w winie. Idealny do deski serów. Dojrzewa od 3 do 7 miesięcy.
Polecany do win: Riesling, Maestro Bianco.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko kozie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, tymianek (3%), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (1%). Jadalna skórka.
Alergeny: mleko, laktoza.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1744kj/421kcal; tłuszcz 36,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 28,1g; węglowodany 0,8g, w tym cukry 0,2g; białko 22,4g; sól 1,7g
Ciasteczka z różowej czekolady ruby otulone bakaliami M.Pelczar
Ciasteczka z różowej czekolady RUBY otulone bakaliami
Po czekoladzie ciemnej, mlecznej i białej - Ruby jest pierwszym odkryciem w świecie czekolady od 80 lat, bo tyle też mineło czasu od ostatniego wielkiego odkrycia jakim była biała czekolada. Jest to czwarty gatunek czekolady który na stałe zagościł w naszym czekoladowym asortymencie. Ten dar od matki natury zaskakuje i olśniewa całkowicie nowym smakiem i kolorem, wytworzonym z ziarna kakaowego Ruby - bez dodatku żadnych barwników czy aromatów owocowych, to wyjątkowe różowe ziarno kakao pochodzi z Wybrzeża Kości Słoniowej i zostało odkryte dopiero w 2018 roku.
waga netto 100g
Ciock merlot/ cabernet
Ciock Merlot/Cabernet, twardy ser krowi pochodzący z Włoch, o słodkim, lekko słonym smaku oraz kruchej i rozpływającej się w ustach konsystencji. Dojrzewa w merlocie i cabernecie od 7-12 miesięcy, dzięki czemu zawdzięcza swój niepowtarzalny winogronowy smak. Idealny do podania na desce serów.
Polecany do win: Merlot, Cabernet Sauvignon, Fuoco.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko krowie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, wytłoki z czerwonych winogron(3%), czerwone wino(2%). Jadalna Skórka z wytłokami.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +4℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1813kj/437kcal; tłuszcz 36,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 26,2g; węglowodany 0,9g, w tym cukry 0,4g; białko 26,3g; sól 1,9g
Coffiekaas
Coffiekaas, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim, wyrazistym smaku, który zawdzięcza skórce z kawy. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa ok. 8 tygodni.
Polecany do win: Jagoda, Czarna Porzeczka.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, kawa. Skórka niejadalna.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g.
Crema bar
Crema bar 1kg mieszanka 30/70
Caffe Vero Crema Bar to najwyższej jakości mieszanka 30% arabiki oraz 70% robusty, idealna do stosowania w ekspresach automatycznych.
Skomponowana w taki sposób, aby uzyskać intensywny smak oraz aromat, z trwałymi nutami kakao, zwieńczony gęstą i trwałą cremą.
Idealna na początek dnia i jako kawa śniadaniowa. Wspaniale nadaje się do przyrządzania prawdziwego, włoskiego espresso lub kawowych napojów mlecznych, takich jak kremowe cappuccino czy latte macchiato.
Dzięki odpowiedniej selekcji, oczyszczaniu i procesowi palenia, kawa ta może być również stosowana w automatach vendingowych.
Caffe Vero Crema Bar, tak jak wszystkie inne kawy pochodzące z palarni Caffe Vero posiada certyfikat CSQA gwarantujący najwyższą jakość produktów żywnościowych.
Kawa posiada również Certyfikat Koszerności.
Czekolada Cortez kwadratowa
Czekolada degustacyjna M.Pelczar inspirowana winem Chocowine
Czekolada M.Pelczar inspirowana winem
Czekolada Premium M.Pelczar
Czekolada różowa Ruby M.Pelczar
Czekolada różowa M.Pelczar Ruby 85g
Ręcznie wyrabiana różowa czekolada jest najnowszym odkryciem w świecie czekolady. Została uznana za czwarty gatunek czekolady.
Swoją oryginalną barwę zawdzięcza ziarnu kakaowemu Ruby, które pochodzi z Wybrzeża Kości Słoniowej. Czekolada nie zawiera sztucznych barwników ani aromatów. W smaku można wyczuć jagodowe nuty.
Dostępna w kilku rodzajach: z gorzką czekoladą, z żurawiną i migdałami, z truskawkami i miętą.
Delfts Blauw
Delfts Blauw, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o pikantnym, lekko grzybowym i wyrazistym smaku oraz zbitej, rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Czarna Porzeczka, Agrest.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, niebieska pleśń.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 770kj/427kcal; tłuszcz 35,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24,9g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 27,7g; sól 2,1g.
Delfts Rood
Delfts Rood, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o intensywnym zapachu, oraz słodkim i wyrazistym smaku. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 6 tygodnii.
Polecany do win: Pinot Grigio, Belcorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 415kj/338kcal; tłuszcz 29,7g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17,7g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 28,2g; sól 1,4g.