Oud Snijdbaar
Oud Snijdbaar, twardy ser krowi pochodzący z Holandii, o pikantnym i wyrazistym smaku oraz zbitej, rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Bianco Il Fante, Rose, Sauvignon Blanc.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, konserwant: E251.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 770kj/427kcal; tłuszcz 35,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24,9g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 27,7g; sól 2,1g.
Owoce i bakalie w czekoladzie M.Pelczar
Parmigiano regianno DOP
Parmigiano regianno DOP, twardy ser krowi pochodzący z Włoch, o charakterystycznym pikantnym i lekko owocowym smaku oraz zbitej i kruchej konsystencji. Idealny do posypywania makaronów i sałatek. Dojrzewa od 12 do 24 miesięcy. Jest chroniony oznaczeniem DOP.
Polecany do win: Muskat, Dolcecorvo, Rubacuori.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko krowie, sól, podpuszczka, . Skórka niejadalna
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 892kj/452kcal; tłuszcz 32g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20,5g; węglowodany 0,5g, w tym cukry 0,2g; białko 41,5g; sól 1,7g
Party boxy
Party boxy, to pudełka pełne pyszności idealnych do kosztowania z naszym winem.
W pudełku znajdziecie trzy rodzaje serów (włoskie i holenderskie) każde po 100g, świeże i suszone owoce, bakalie, orzechy, greckie oliwki, grissini... Party box przygotowujemy z myślą, żeby od razu pojawił się na Waszym stole.
Pecorino romano nero
Pecorino Romano, twardy ser owczy pochodzący z Włoch, o słonym, pikantnym smaku oraz kruchej konsystencji. Idealny do posypywania makaronów i sałatek, bardzo często zastępuje parmezan. Dojrzewa ok. 8 miesięcy. Jest chroniony oznaczeniem DOP.
Polecany do win: Czarna Porzeczka, Morela, Biały Bez, Gruszka.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko owcze(94,9%), sól morska(5%), podpuszczka jagnięca, naturalne fermenty mlekowe.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1646kj/397kcal; tłuszcz 33g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 25g; sól 5g
Peperkaas
Peperkaas, miękki ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim, mlecznym smaku z dodatkiem pieprzu oraz rozpuszczającą się w ustach konsystencją. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa od 6 do 10 tygodni.
Polecany do win: Sauvignon Blanc, Bianco Belcorvo.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, pieprz, konserwant: E251.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 2 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g.
Pestokaas
Pestokaas, miękki ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim, mlecznym smaku z dodatkiem pesto oraz rozpuszczającą się w ustach konsystencją. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa od 6 do 10 tygodni.
Polecany do win: Chardonnay, Pinot Grigio.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, pesto, konserwant: E251.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 8 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g.
Pinot grigio DOP
Pinot nero IGP
Primebolle bianco frizzante
Bladożółty kolor z zielonkawymi refleksami. Na nosie jest owocowy, kwiatowy. Na podniebieniu ma doskonałą świeżość. Jest to wino, które można spożywać przez cały posiłek. Doskonałe w połączeniu z pierwszymi daniami, szczególnie daniami na bazie ryb. Idealny jako aperitif.
Podawać w temperaturze 8-10°C.
ALK.: 10,5%
Prosecco frizzante Treviso DOP
Bladożółty kolor z zielonkawymi refleksami. Na nosie jest owocowy, kwiatowy. Na podniebieniu ma doskonałą świeżość i osobowość. Jest to wino, które można spożywać przez cały posiłek, doskonałe w połączeniu z pierwszymi daniami w ogóle i daniami na bazie ryb. Idealny jako aperitif. Podawać w temperaturze 8-10°C.
ALK.: 10,5%