Ciasteczka z różowej czekolady ruby otulone bakaliami M.Pelczar
Ciasteczka z różowej czekolady RUBY otulone bakaliami
Po czekoladzie ciemnej, mlecznej i białej - Ruby jest pierwszym odkryciem w świecie czekolady od 80 lat, bo tyle też mineło czasu od ostatniego wielkiego odkrycia jakim była biała czekolada. Jest to czwarty gatunek czekolady który na stałe zagościł w naszym czekoladowym asortymencie. Ten dar od matki natury zaskakuje i olśniewa całkowicie nowym smakiem i kolorem, wytworzonym z ziarna kakaowego Ruby - bez dodatku żadnych barwników czy aromatów owocowych, to wyjątkowe różowe ziarno kakao pochodzi z Wybrzeża Kości Słoniowej i zostało odkryte dopiero w 2018 roku.
waga netto 100g
Ciock merlot/ cabernet
Ciock Merlot/Cabernet, twardy ser krowi pochodzący z Włoch, o słodkim, lekko słonym smaku oraz kruchej i rozpływającej się w ustach konsystencji. Dojrzewa w merlocie i cabernecie od 7-12 miesięcy, dzięki czemu zawdzięcza swój niepowtarzalny winogronowy smak. Idealny do podania na desce serów.
Polecany do win: Merlot, Cabernet Sauvignon, Fuoco.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: mleko krowie pochodzenia włoskiego, sól, podpuszczka, wytłoki z czerwonych winogron(3%), czerwone wino(2%). Jadalna Skórka z wytłokami.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +4℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1813kj/437kcal; tłuszcz 36,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 26,2g; węglowodany 0,9g, w tym cukry 0,4g; białko 26,3g; sól 1,9g
Coffiekaas
Coffiekaas, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o słodkim, wyrazistym smaku, który zawdzięcza skórce z kawy. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa ok. 8 tygodni.
Polecany do win: Jagoda, Czarna Porzeczka.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, kawa. Skórka niejadalna.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 218kj/292kcal; tłuszcz 18,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,4g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 31,1g; sól 2,1g.
Crema bar
Crema bar 1kg mieszanka 30/70
Caffe Vero Crema Bar to najwyższej jakości mieszanka 30% arabiki oraz 70% robusty, idealna do stosowania w ekspresach automatycznych.
Skomponowana w taki sposób, aby uzyskać intensywny smak oraz aromat, z trwałymi nutami kakao, zwieńczony gęstą i trwałą cremą.
Idealna na początek dnia i jako kawa śniadaniowa. Wspaniale nadaje się do przyrządzania prawdziwego, włoskiego espresso lub kawowych napojów mlecznych, takich jak kremowe cappuccino czy latte macchiato.
Dzięki odpowiedniej selekcji, oczyszczaniu i procesowi palenia, kawa ta może być również stosowana w automatach vendingowych.
Caffe Vero Crema Bar, tak jak wszystkie inne kawy pochodzące z palarni Caffe Vero posiada certyfikat CSQA gwarantujący najwyższą jakość produktów żywnościowych.
Kawa posiada również Certyfikat Koszerności.
Czarna Porzeczka
Czekolada Cortez kwadratowa
Czekolada degustacyjna M.Pelczar inspirowana winem Chocowine
Czekolada M.Pelczar inspirowana winem
Czekolada Premium M.Pelczar
Czekolada różowa Ruby M.Pelczar
Czekolada różowa M.Pelczar Ruby 85g
Ręcznie wyrabiana różowa czekolada jest najnowszym odkryciem w świecie czekolady. Została uznana za czwarty gatunek czekolady.
Swoją oryginalną barwę zawdzięcza ziarnu kakaowemu Ruby, które pochodzi z Wybrzeża Kości Słoniowej. Czekolada nie zawiera sztucznych barwników ani aromatów. W smaku można wyczuć jagodowe nuty.
Dostępna w kilku rodzajach: z gorzką czekoladą, z żurawiną i migdałami, z truskawkami i miętą.
Czerwona Porzeczka
Delfts Blauw
Delfts Blauw, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii, o pikantnym, lekko grzybowym i wyrazistym smaku oraz zbitej, rozpuszczającej się w ustach konsystencji. Idealny do podania na desce serów. Dojrzewa 1,5 roku.
Polecany do win: Czarna Porzeczka, Agrest.
Ser krojony. Ostateczna cena za kawałek sera zostanie potwierdzona przez obsługę po dokonaniu rezerwacji.
Składniki: termizowane mleko krowie, sól, kultura starterowa, podpuszczka zwierzęca, niebieska pleśń.
Alergeny: mleko.
Przechowywać w temperaturze do +8℃
Data ważności: do 6 miesięcy od daty pakowania.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.
Wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 1 770kj/427kcal; tłuszcz 35,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24,9g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g; białko 27,7g; sól 2,1g.